オリンピック

連日、日本選手の活躍で賑わってますね。

 

しかし、時差が8時間。

 

4時間くらいだったら、最後まで頑張って見れますが、

 

全部を見るとなると体力の限界が・・・。

 

出来ればLIVEで見たいですもんね。

 

長男が夏休みで本当に良かった(笑)

 

金曜日の早朝には、女子サッカーの決勝ですよね。

 

先日の準決勝で神がかりてきなセーブをみせてくれた

 

GKの福元選手の地元は鹿児島の指宿。

 

鹿児島県内も福元選手の活躍に賑わってます。

 

鹿児島は昔からサッカーが盛んな地域ですが、

 

女子サッカーも盛んです。

 

長男の小学生のサッカーの試合を見ていると、

 

女子選手が所属しているチームが多いですもんね。

 

しかも、男子当たり負けしないくらいです。

 

やっぱり、なでしこJAPANの影響も多いのかもですね。

 

女子の決勝は、何としてでも頑張って観ないと!!

 

 

さて、昨日の我が家の酢の物はコチラ。

長男のリクエストで生ハムのマリネ。

 

スライスしたタマネギに生ハムを加え、

 

オリーブオイルときらさんをかけるという簡単なもの。

 

大人にはあらびき胡椒をかけて出来あがり。

 

きらさんは、加工酢ではないのですが、マイルドなお酢なので、

 

多めにかけてもツーンとした感じが少なくて大丈夫。

 

今回も長男の想像以上にきらさんを使ってるのですが、

 

美味しいとパクパク食べていました。

 

小学生で既に生ハム好きな長男。

 

絶対にお酒飲みになるな(苦笑)

 

さぁ、今晩はお酢を使って何を作ろうかな。

 

                                            宗岡 真理子

 

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