私の実家からこの時期になると送られてくるもの。
それは、とってもおいしいアスパラ♪
北海道と鹿児島では出荷時期が違うので、野菜も色々楽しめます。
北海道のアスパラは、太くて甘くて本当に美味しい。
鹿児島の友人に配っても喜ばれます。
今回は、丸ごと茹でて、マヨネーズでシンプルにいただきました。
次回はベーコン巻きやバター炒めでいただこうかと。
あと、この日のメインは 『春キャベツとしらすのパスタ』
今、TVで引っ張りだこの川越シェフが紹介していたもの。
簡単だし、家に材料があったので作ってみました。
春キャベツは、柔らかくて、甘みもあって美味しかったです♪
やっぱり、その時期に出来る野菜って美味しいですよね。
さぁ、本日はこれから3ヶ月振りの美容室。
出産の管理入院前にギリギリまで我慢してました(笑)
どんな髪型にしようかな。
muneoka mariko