春野菜

私の実家からこの時期になると送られてくるもの。

 

それは、とってもおいしいアスパラ♪

 

北海道と鹿児島では出荷時期が違うので、野菜も色々楽しめます。

 

北海道のアスパラは、太くて甘くて本当に美味しい。

 

鹿児島の友人に配っても喜ばれます。

 

今回は、丸ごと茹でて、マヨネーズでシンプルにいただきました。

 

次回はベーコン巻きやバター炒めでいただこうかと。

 

あと、この日のメインは 『春キャベツとしらすのパスタ』

 

今、TVで引っ張りだこの川越シェフが紹介していたもの。

 

簡単だし、家に材料があったので作ってみました。

 

 

春キャベツは、柔らかくて、甘みもあって美味しかったです♪

 

やっぱり、その時期に出来る野菜って美味しいですよね。

 

 

さぁ、本日はこれから3ヶ月振りの美容室。

 

出産の管理入院前にギリギリまで我慢してました(笑)

 

どんな髪型にしようかな。

 

                                               muneoka mariko

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