昨日、息子が得意げな顔で私にわたしてきたもの・・・。
それは、学校で収穫してきた白菜、水菜、サニーレタスでした♪
どれも少しずつのお裾わけでしたが、
「普通、売ってるお野菜って農薬を使ってるけど、これは無農薬だよー」と。
今晩は、この野菜を使って調理せねば!!
まず、水菜とサニーレタスは、自分でサラダにするって言ってましたので、
白菜は、冷蔵庫にある物とにらめっこした結果、五目あんかけ丼にすることに!
全ての材料はないけど、豚肉、椎茸、きくらげ、人参もあるしね♪
そして、ベランダでお野菜を育てたいと言いだした息子。
うん、その気持ち分かるけど、私は一度も家庭菜園をやったことがない(汗)
やってみたいなーとは思うけど、思うところで終わってしまいます。
それじゃ、今年はやってみようかな。
だけど、私は無知なので、出産のお手伝いに北海道の母が来たときに
教えてもらいながらやるということで、息子と話をつけました。
私は口を出すだけ専門かな(笑)
それより、最近また寒さが増してきたので、早く暖かくなって欲しい!!
muneoka mariko