週末のお話 (久しぶりに・・・)

週末のお話し。

 

 

土曜日、我が家では息子のリクエストで夕飯はコロッケ。

 

我が家では、なかなか揚げ物ってしないので、本当に久しぶり。

 

ちょうどジャガイモもあったので、ポテトコロッケです♪

 

家族3人が1列になっての流れ作業。

 

息子、主人 → 丸める係、 主人 → 小麦粉をつける係、  私 → 卵とパン粉をつける係。

 

そして、揚げるという作業を初めてした主人、コロッケを油の中にそっと入れようとして

 

自分の指まで油の中に入れちゃって大騒ぎしてました・・・(汗)

 

出来上りはこちら。

少々、大判なコロッケでしたが、味は美味しかったです♪

 

因みに、私はコロッケはケチャップ派!!

 

 

日曜日は、これまた久しぶりに主人の母校の大学のラグビーをTVで観戦。

 

CSで生放送だったんですよ!!

 

私と主人でTVに向かってヒートアップしながらの観戦。

 

息子には、「パパ、なんでそんなに怒ってるの??」と言われるくらい(笑)

 

残念ながら負けてしまったけど、来年がまた楽しみなチームでした。

 

12月、1月はサッカー、ラグビー、駅伝と色々な大会が目白押しですね。

 

                                                muneoka mariko

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