最近、いただきものがたくさん♪
まずは、画像はないけど
私の実家から送ってきた大量の魚たち。
ホッケ、鮭、生カレイ、カレイの干物etc・・・
おかげで、鹿児島に住んでいても
いつも美味しい北海道のお魚を食べれます♪
なので息子はお魚も大好き!!
こちらは、北海道の友人が送ってくれた
有機栽培されたアスパラ、
夫が知人からいただいた
有機栽培されたにんにく。
アスパラなんて、とっても太くてビックリ!!
柔らかくて、甘みがあって美味しいです。
にんにくはよく料理で使用するので
我が家では常に国内産のにんにくをストック状態。
夫がハーブ風味の塩らっきょのレシピで
にんにくを漬けてみたよ。
美味しくできるかな♪
そして、こちらはダシでお馴染みの
三州キューエルさんからいただいたメロン!
茨城のメロンなんですって!!
我が家の今年の初ものです。
それにしても、いただきものって本当に嬉しい。
さぁ、今晩の献立は何にしようかなー。
muneoka mariko