北海道グルメ 【農家の方がやってるレストラン】

鹿児島の日差しはだいぶきつくなってきました。

奄美地方は既に梅雨入り。 

この暑さを北海道にも分けてあげたいな。

 

帰ってから忙しくバタバタしてしまったので、

北海道グルメシリーズが間を空いちゃいました(汗)

それでも、気にせずUP!!

しばし、お付き合いを・・・

 

 

いつも主人が北海道に来ると、時間が無くて 、

車でどこかに食べに行くとしてもラーメンとか。

 

でも、今回は叔母が農家の方が経営している

レストラン&カフェに連れて行ってくれました。

 

札幌を抜けて車で一時間程走っていると 周りは一面の畑。

そんなところが多い北海道ですが、

最近は農家の方が採れたての野菜を使った

お食事を提供してくれるところが増えてきました。

 

今回はキッチンファームヤードというレストラン&カフェへ。

見渡す限り一面緑の畑。

地平線が見えるような景色の中で食べるのは格別。

そして、野菜が新鮮でとってもお料理が美味しいんです。

 

まずは、単品で紫アスパラの天ぷら。

とっても甘くて美味しかった♪

 

採れたての新鮮野菜のサラダ。

これもまた、野菜が甘くて美味。

 

驚くほど、色々なお野菜が入ったスープカレー。

 

北海道に来て、有名な観光名所を巡るのも良いですが、

千歳空港で車をレンタルして、

ドライブがてらに、農家の方が経営されている

レストランに行くのも良いですよ。

 

これこそ、THE北海道 という景色とお料理を味わえます。

 

                                                 muneka mariko

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