気付けば12月。
去年の今頃もお歳暮で忙しかったのだろうけど、
何をしていたのか明確に思い出せず・・・
先月、札幌で「鹿児島物産展」が行われている頃、
鹿児島でも「北海道物産展」が行われていました。
鹿児島の方は物産展が大好きで、
特に「北海道物産展」は大人気!!
大人気というより、北海道物産展の売上1位は
鹿児島なんですって。
11月にある北海道物産展で、お正月の買い物を
してしまうそうな。
スイーツだけではなく、昆布や魚介類も豊富ですもんね。
それを聞いたら納得です。
北海道物産展に行くと、キラキラしたイクラが売られてますが、
北海道の人はイクラを買うよりも家で漬ける人が多いかも。
秋になると生の筋子というのが売っていて、それをぬるま湯で
ほぐしたら、味付け。
なので、私は母が作った醤油漬けが大好き♪
11月に北海道に行った際に、母が大量に作って
冷凍いておいてくれたイクラを持たせてくれました。
お正月に食べようと冷凍しておいたのですが、
我慢できずに食べてしまいました♪
美味しかった!!!
やっぱり、イクラは醤油漬けです。
みなさん、イクラを購入するときは、醤油漬けが美味しいですよ。
さて、明日はゴルフのレッスンに挑戦です。
リビング新聞というフリーペーパーに、「2回まで無料!!」という
広告が掲載されていたので、早速予約してみました。
「無料」という言葉に弱い私(笑)
でも、久しぶりに体を思いっきり動かしたいし、
誰かに習うってことがこの歳になると新鮮で!!
イメージ的には宮里藍ちゃんなんですが、
ゴフル道具さえ持っていない私。
きっとボールが前に飛ぶことさえ難しいだろうな。
でも、何事も挑戦ですよね。
とりあえず、頑張ってみまーす。
muneoka mariko