先日11日は息子の幼稚園の運動会♪
今年は暑くも寒くもなく、過ごしやすい気候での運動会でした。
運動会でお母さん達が悩むのがお弁当。
我が家も今年が幼稚園最後の運動会ということで、
私もネットで色々ネタを探したり、お友達に聞いたり。
今回は、応援に駆けつけてくれたお義母さんが
おにぎりやフルーツを担当してくれたので、
私はおかずに集中!! ホント助かりました。
で、お弁当の中身はというと・・・
大人気の唐揚げと息子の大好きなオクラの肉巻き。
この唐揚げの味付けは、私が小さい頃に母が作ってくれたもの。
100%のオレンジジュースに、醤油、酒、にんにく、生姜を入れて
下味をするんです!!
オレンジジュース!?と思うかもしれませんが、これが美味しいの♪
こちらは、他のおかず達。
・ポテトサラダ
・卵焼き
・ウインナー
・スイートポテト
・枝豆
少しでも可愛くと、卵焼きやウインナーを飾り切りしたのですが、
男の子にはあまり興味がない分類のようで・・・
結局は、私の自己満足の世界となってしまいました(涙)
そして最後の1つはこれ!!
おでん!!
お弁当づくりが上手なお友達に、何か良いものはないかと
相談したところ、煮物の代わりに具材を小さくして串に刺した
おでんが昨年は大好評だったと聞いて、早速作ってみました。
おでんは、息子もパクパク食べて大好評!!
他のママ友さんからも、来年は使わせてもらう!とのこと。
皆さまも、運動会の際にはお試しあれ♪
さぁ、これで秋の大イベントは終わってしまいました・・・
少々寂しいような。
でも、子供も親も一丸となって楽しめた運動会でした。
子供の3年間の成長ってホント凄い!!
muneoka mariko