朝と晩がだいぶ涼しくなってきた鹿児島。
夜に窓を開けて寝ていると、朝方はちょっぴり肌寒いくらい。
それでも昼間は、まだまだ夏のような気温です。
以前の読売新聞に掲載されていた「お酢」についての記事。
早くブログでご紹介をと思いながらも、気が付いたらもうこんな時期。
でも、疲労回復の他にも中高年の病気予防という効果もあると
いうことなのでご紹介!!
酢の効能として、疲労回復効果がよく知られている。
「疲れた」と感じるのは、体内のエネルギー源が減少するとともに、
乳酸などの疲労物質が蓄積されるため。
酢には、食物をエネルギーに変える仕組み「クエン酸サイクル」を
活性化させるうえ、乳酸を分解し、生成を抑える働きがある。
骨粗鬆症予防にも効果がある。
酢は体内でのカルシウムの吸収を良くするとともに、
食品からカルシウムを溶け出させる働きがある。
このほか、大さじ1杯の酢を毎日摂取すると、
高血圧や高コレストロールが改善されることが証明されている。
酢には食後の血糖値の上昇を穏やかにする効果もあり、
糖尿病予防に役立つとされる。
2009.8.13 読売新聞夕刊より
上記には記載しませんでしたが、私がブログで以前にも紹介したように
糖分を加えて摂取すると、より酢の疲労回復の効果があがるようです。
夏バテ以外にも、運動をして疲れた時、仕事や家事をして疲れた時、
もちろんいっぱい遊んで疲れた時などに最適ですよね!!
病気の予防にも効果的という内容も記載されていましたが、
きらさんは、他の食酢に比べてカルシウムが多く、塩の主成分である
ナトリウムが少ないので、病気予防にぴったりなお酢かも♪
是非、一度お試しください。
最近も多くのお客様から「飲みやすかった」というお声をいただいております。
muneoka mariko