先日まで、開催されていた松山三越での鹿児島物産展。
そこで、弊社のマネキンをしてくれたS原さんから
去年に引き続き、今年も手造りの梅干しをいただきました!!
しそ梅とはちみつ梅。
私はどちらの梅も大好きですが、
長男はしそ梅派。
我が家では家族全員、梅干しが好きで、
お料理にも使うのでとっても嬉しいプレゼントです。
S原さん、ありがとうございます!!
いただいた翌日に、鶏肉の梅肉煮を作りました!
味付けは、梅肉、にんにく、顆粒だし。
美味しくいただきました。
ほうれん草の和え物なんかでも梅を使うことが多いので、
嬉しいです。
やはり、手造りって温かみがあって美味しい♪
長男のお弁当にも大活躍しそうです!