無添加の合わせだしを販売している「だし本舗 三州屋」さんが
期間限定で「お出汁麺食堂」を開店するということで、
本日のお昼休みに行ってきました。
メニューは、煮干しそばの醤油と塩。
私は醤油味、一緒に行った義姉は塩味を注文。
こちらは、醤油味。
残念ながら、塩味は撮影するのを忘れてしまった・・・。
まずは見た目の色合いもとっても良く、
アクセントの三つ葉もスープによく合います。
スープも出汁がきいていて美味。
優しい味なので、ついつい飲み干してしまうほど。
そして、夫がよく、ラーメンの主役は「麺だ!」と
言うのですが、麺がとっても美味しい。
義姉に塩味を少し食べさせてもらいましたが、
また醤油とは味が全然違って美味。
トッピングで小さなあられが入っているのですが、
麺と一緒に食べるときの食感が美味しい!と言ってました。
インスタ映えすること間違いないですね。
塩味には、沖永良部島産のきくらげもまるごと入ってます!
女性うけ間違いなし!!
明日までやっているらしいので、ぜひ行ってみてください。
鹿児島市春日町2-10 南九ビル1F
寿山の台所
11:00~15:00まで