こちら、子供に大人気。
北海道生まれの「ラーメンサラダ」
北海道に帰省したときに買って帰ってきた
「ラーメンサラダのたれ」
北海道民は、略して「ラーサラ」と言います♪
北海道の居酒屋に行ったらだいたいあるメニュー。
近くのスーパーで売ってる北海道ラーメンの
麺を茹でて、野菜と混ぜるだけなので簡単!
しかも、子供達は麺類が好きなので大人気♪
寒くて、週末に子供達の試合がある日に便利
「おでん」
15分程煮込んで、新聞紙+バスタオルで包めば
保温効果バッチリで、味も染み込みやすい!!
むかーし、「ためしてガッテン」という番組で
紹介されていたやり方。
朝作ったのが、夕方になってもほんのり温かい。
ガス代も節約になりますし、
いかんせん、帰ってから食事の準備が楽!!
平日は、家族全員がなかなか揃って夕飯を食べれないので、
週末は、鍋とか鉄板焼きとかが多くなります。
これからは鍋の季節。
どうかお野菜の高騰が止まりますように・・・。