11月11日はポッキーの日。
でも、我が家はパパの誕生日。
さすがに子供達も忘れません(笑)
この日は16日間の出張からご帰宅。
私からのプレゼントは、ゆっくりしたいだろうと思い、
双子を連れて外に遊びにいくこと!
双子がいると、なかなかゆっくり過ごせませんからね。
で、この日は以前TVで海外の方が牛しゃぶを
食べているのを見て「久しぶりに牛しゃぶを食べたい!」
とのことだったので、何年かぶりに牛しゃぶでお祝い。
きっと鹿児島に住んでからは初めてかも。
たまたま、物産展で黒毛和牛の5等級を格安で
購入したらしく、結局は主人のお小遣いで購入した
牛肉でお祝い!!
ごちになりまーす(笑)
刺しの入った綺麗なお肉。
双子さん達は私と同じくらい食べてました。
しゃぶしゃぶなら食べるだろうと思った長男坊、
白飯は食べるものの、脂身の多いお肉はやはり
苦手なようで途中でギブアップ。
なかなか太れない理由はここにあり(苦笑)
最後は、岩塩とブラックペッパーというシンプルな
味付けでうどんを。
とても美味しかったです。
たまには、牛しゃぶもいいなーと。
段々と寒くなり、これからはお鍋の季節ですね。