我が家では毎日乾燥きくらげをサラダで食べています。

 

長男の体が大きくなって欲しいのと

 

私が去年の健康診断で貧血との結果がでてしまった為。 

 

乾燥きくらげは、カルシウムの吸収を促す働きがある

 

ビタミンDが豊富に含まれているので、

 

成長期の長男には嬉しい食材。

 

そして、鉄分も豊富なので女性の私にも嬉しい食材。

 

あのプリプリ、コリコリの食感も大好きなので

 

我が家では細かく切らずにサラダを巻いて食べてます。

 

しかし、双子にはまだいっか･･･と他の３人だけで

 

食べていましたが、「これ、僕も食べたい！」って。

 

我が家の双子、生野菜も大好きです♪

 

ではまず、きくらげを手に取りサラダを包み 

 

 

 

そんなに大量に包んで口に入るのか！？ 

 

 

 

物凄い形相で一口でパクリ 

 

 

顎が外れそうだね。

 

「明日も食べるから！」って。

 

そうだね、乾燥きくらげのビタミンDは

 

風邪やインフルエンザの予防にも良いと研究結果が

 

でているらしいから、君達にも食べさせないとね。

 

出生体重が2000gくらいだった双子達も

 

スクスク大きく成長しております♪

 

出来るだけ栄養素は食事で賄いたいね。