嫁入り道具で祖母に買ってもらったお布団。
買い替えるには、なんだか寂しいので、
内直しをすることに。
今まで使用していた綿を洗って、更に足してもらい
ふかふかの敷布団に変身。
布団が馴染むまで、少しフカフカすぎるかな。
でも、子供達は大喜びです。
日本ならではのリメイク技術。
凄いなー。
そして、北海道のお客様が送ってくれた日高昆布。
昆布の香りからして、全然違います!!
鍋の出汁で使用したものの、捨てるのはもったいない。
そこで、ネットを検索してみると、
『日本昆布協会』というところが、出汁をとった後の
こんぶの活用法を紹介していたので、
『塩こんぶ』を作ってみました♪
美味しく出来ました!!