色々漬けてみよう!!

ここ何日間か、お天気がいまいちの鹿児島市内。

昨日なんかは、警報が出てました!!

川が氾濫しちゃうんじゃないかと心配になるくらい・・・

 

あまり暑いのも疲れますが、ジメジメしているものなんだか体がダルくなっちゃう。

健康管理を考えて、私は毎朝きらさんを野菜ジュースやアセロラジュースで割って飲んでいるんですが、色々な味を楽しもうと、3パターンのきらさん漬けを作りました。

左からバナナきび酢漬けバナナ黒糖きび酢漬けレーズンのきび酢漬け

 

私の場合、バナナきび酢は黒糖を入れなくても十分ですが、子どもには少々酸っぱいかもしれないので黒糖を入れてみました。

水で割っても良し!牛乳で割っても良し!

漬けたバナナを牛乳でシェイクしれば、甘酸っぱくて美味しいバナナシェイクに変身。

 

 お酢だけで摂取するよりも、バナナなどの果糖をプラスして摂取すると、疲れを取るなどの効能は倍増と某番組でみのさんが言ってましたので、これで日々の疲れを取り除きます。

 

漬けたものをこうやって置いてもなんだか可愛い♪

 

レーズンですが、この画像では見難いと思い、アップで撮影。

きらさんを、レーズンが埋まるくらいに入れてるんですが、1日置くとレーズンがきらさんを吸ってしまうんです。

甘酸っぱくて美味しくなりますよ!

それを1日4から5粒ずつ食べる!!!

 

実はこれ、ある年配の女性の方に教えてもらったのですが、その方はずっと前からこのように食べていたそうです。

その女性の方、私が見とれてしまうくらい顔の肌がとてもキレイ♪

本当の卵肌なんですよね。

お聞きした年齢のお肌とは思えないくらい!

というか、私よりも全然モチモチとした肌が美しい!!

シワもシミも全然ないし。

その女性の方曰く、このようにして毎日お酢を摂取しているからだと言ってました。

 

個人差もあるでしょうが、私も卵肌目指して頑張ろう!

最近、お肌の曲がり角っぽいので・・・(涙)

いや、既に曲がり角を過ぎてるかも・・・

 

                                                 muneoka mariko

大分トキハ百貨店の鹿児島の物産観光展に出展します。

鹿児島は昨日からどしゃ降りになったり、突然止んだりとイマイチな天気。

 ニュースを見ると、鹿児島は昨日から降水量が100ミリを超しているようです。

本格的な梅雨ですね。

 

さて、6月12日?17日まで大分のトキハ百貨店にて、鹿児島の物産観光展が開催されます。

 

きび酢のきらさんも、出展しておりますのでお近くの方は是非ご来店下さい。

プロのフードコーディネーターによるレシピのプレゼントなど情報も満載です。

ご来店の際に「HPを見た!」と店員に伝えると沖永良部産の純黒糖もしくはパパイヤ漬のプレゼントが!!

 

                                                 muneoka mariko

キャンペーンプレゼント 当選者発表!!

5月1日から5月31日まで実施しておりました、「発売1周年記念キャンペーン

今回は、日頃の感謝の気持ちを込めまして、きらさんをもっと身近に感じでもらいたいと思い、きらさんを使用する際に便利なグッズをプレゼントとしてご用意致しました。

さて、本日は当選結果を発表させて頂きます。

 

厳選なる抽選の結果 

 

LE CREUSET 【ル・クルーゼ】 オリーブオイル&ヴィネガーポット

神奈川県  久保寺 様

埼玉県  関根 様

北海道  田澤 様

東京都  辻 様

 

DALLA PIAZZA ニュースクープ (計量スプーン)

和歌山県  国部 様

鹿児島県  竹山 様

熊本県  冨田 様

東京都  長尾 様

 

以上8名の方がご当選されました。

おめでとうございます。

平成の名水百選に選ばれました

7月の北海道洞爺湖サミットにちなみ、水環境保全を推進しようと選定した「平成の名水百選」に、きび酢のきらさんの製造場所である知名町瀬利覚のジッキョヌーホーも選ばれました!!

 

                  (瀬利覚字提供)

 

ジッキョヌホーは島の言葉で「瀬利覚の川」を意味します。

ジッキョ = 瀬利覚

ヌ = の

ホー = 川

となるわけです。

 

詳しい記事は本日発行の南日本新聞のサイトに掲載されています。

どうぞコチラもお読み下さい。

梅雨入りだけども

本日は朝から雨・・・ 

どうやら先週から鹿児島も梅雨入りしたそうです。

ジメジメして、梅雨って嫌な時期ですが、梅雨がないと真夏に水不足になっちゃいますもんね。

やっぱり四季って大事ですよね。

 

でも、昨日までは「本当に梅雨?」というくらい晴れてました。

なので、息子は電動のシャボン玉機を使い、シャボン玉を楽しんでました。

「シャーボン玉飛んだー、屋ー根ーまーで飛んだー・・・」と歌いながら。

シャボン玉を見てると、なんか癒されます。

 

そして、昨日はお弁当を持ってラブビー観戦をしに鴨池競技場へ。

生で見ると本当に迫力があります。

昨日の試合は、九州電力×RICHOでした。

 

隣の野球場では、鹿児島県の高校野球の準決勝戦が行われていました。

近くの体育館でも、どうやら何かの試合が行われていたようです。

この時期は、インターハイ予選などで高校生にとっては忙しい時期ですよね。

昔の自分の青春時代を思い出します(笑)

 頑張れ、全国の高校生!!

 

                                                 muneoka mariko

残り4日

5月1日から始まった発売1周年記念キャンペーン

 

本日を含め、残り4日となりました。

私達の予想以上に、多くのご注文を頂き、嬉しい気持ちでいっぱいです。

まだまだ、キャンペーン価格でのご注文を請け賜っておりますので、お待ちしております♪

 

そして、来月にはお中元セットとして限定商品を販売する予定です。

沖永良部の自然がいっぱい詰まった商品となりますので、お楽しみに!!

                                                 muneoka mariko

中孝介さん

5月25日に、鹿児島中央駅にあるアミュプラザの広場にて、中孝介さんのミニライブがありました。

 

友人に誘われ、私も家族で行ってみることに!

 

やはり地元鹿児島(奄美)出身だけとあり、多くの方が来てました。

ご本人の撮影は出来ないので、会場の雰囲気だけでも・・・

私自身、鹿児島でこんなに多くの人が集まってるのは初めて見ました!!

 

中孝介さんの歌声って、気持ちを和ませてくれる力がありますよね。

老若男女問わず、多くの方が聞き入ってました。 

中孝介さんの歌で有名な「花」はもちろん、「なごり雪」もイルカさんとはまた違った感じで、とても良かったです。

きっと多くの人が、癒されたはずです。

本当に歌って素晴らしいと思わせてくれるひと時でした。

 

                                                 muneoka mariko

レトロ

20日に、福岡に日帰り出張。

鹿児島から福岡まで約2時間20分。

数年後には新幹線が全通するらしいので、そうなればもっと短時間で福岡まで行けちゃいます。

早く出来ないかな。

 

やっぱり日帰りは疲れます・・・

家に帰るとすぐに夕食の準備。

でも、疲れていると何品もおかずを作る余力なし。

 

何を作ろうとあれこれ考えていると、福岡に来たんだから「水炊きのスープ」を買って帰れば、美味しい&ヘルシーな夕食になるではないか!!

ということで、この日の晩御飯は水炊きに決定となりました。

 

JR博多駅のお土産屋さんで「水炊きのスープ」を物色。

季節的になのか、あまりおいているお店はありませんでしたが、こんなレトロなものを発見!

缶の蓋も缶切りであけるタイプのもの。

最近の缶は手でそのまま開けられるタイプが多いですもんね。

そして缶のラベルも懐かしさを感じる気がします。

濃縮タイプなんですが、お水はこの缶に水を2、3杯程度と、ある意味分かりやすい説明(笑)

久しぶりの水炊き、美味しく頂きました!!

 

そして柚子こしょうも購入。

なかなかピリっと感じさせてくれるものに巡り合えなかったのですが、やはりこういうところで売ってるのは美味しいですね。

柚子こしょう、私はけっこう色々なものに付けて食べます。

鶏もも肉を焼いたものはもちろん、塩ホルモンに付けて食べても美味しいですよ。

塩系のものには何でもマッチンぐぅーです!

 

                                                 muneoka mariko

おめざ

最近良く耳にする「おめざ」という言葉。

TBSの花まるマーケットでゲスト出演者の方が自分の好きな美味しいものを紹介するコーナーを思い浮かべるかも。

 

本来の意味は、

・朝食前に軽くいただくもの。

・子どもが目覚めたときやグズったときに与えるスイーツ。

だそうです。

 

関東や北海道の方は、肌寒い日が続いているようですね。

逆に鹿児島は暑くも寒くもなく、心地よい気候が続いています。

そこで、BBQのときにしか使わないのはもったいないと、最近購入したアウトドア用のチェアをベランダに置いているのですが、これがなかなか良い感じ。

朝日を浴びながら、いただくおめざは美味しい。

私のおめざは、野菜ジュースにきらさんを入れた「キラうま!野菜ジュース」でございます。

 

そんなある日、あれ!?息子が居ないと探していみると・・・

ちゃっかり、大人の真似して外でおめざをいただいるでは!!(笑)

どうやら自分で牛乳を入れて、おめざ。

いつもと同じ牛乳も、青空を見ながら頂くと、ちょっと気分が違うよね、息子殿。

 

よく大人の行動を観察しているものだと、ちょっと微笑ましくなりました。

 

                                                 muneoka mariko

美しく、可愛く、カッコ良く

ゴールデンウィークは皆様いかがお過ごしでしたか?

私達はゴールデンウィークを利用して東京に行って来ました。

 

滞在2日目、私達は家族で表参道にあるAbbeyという美容室へ。

ここは、私達夫婦が大学生の時代からお世話になっている美容室です。

多くの芸能人やアナウンサーやモデルの方もご来店しているようで、コブクロさんもデビュー前からのお客様です。

私達も1度、お店でお見掛けしたことがあるのです!!

     

こんな感じで家族1列になっての美容院。

私と夫は社長の松永さんに、息子は紅白歌合戦で槙原敬之さんのヘアメイクを担当した晋平君に!

Abbeyにコブクロさんが来ているということで、息子の髪型は小渕さんヘアーでお願いしました。

ミニコブクロです!!

 

最後に松永さんと一緒にパチリ。

今回、きらさんが家庭画報に掲載されたことを松永さんもCheckしていてくれて、とても喜んでくれてました。

Abbeyは表参道の駅から徒歩1分のところにありますので、東京近郊の方は足を運んでみて下さい。

 

そして、美容室の後は、こちらも大学時代からの友人であるnadesicoの千恵ちゃんとお食事。

1年振りの再会でしたが、息子の成長に驚いていた千恵ちゃん。

今回千恵ちゃんが着ている洋服も、私が着ている洋服もnadesicoのもの。

女性がいつでも可愛く楽しめるデザインの洋服がいっぱい!!

nadesicoの作品も多くのモデルさんに愛されてるお洋服です。

店頭だとBEAMSにあるので、Checkしてみて下さい!!

 

Abbeyもnadesicoも、どちらもお客様に「美しさ、可愛さ、カッコ良さ」を提供しています。

これだけ多くの方に愛されているというのは、お客様に心を込めてサービスや商品を提供しているからだと思います。

そして、Abbyならお店&お客様を、nadesicoなら商品&お客様を心から愛しているんですよね。

私達もAbbeyやnadesicoに負けないように、よりよい商品を提供していきます!!

そして、私達の気持ちがお客様に伝わるように・・・

 

                                                 muneoka mariko